onsdag 10 september 2014

Grovpannkaka med enkelt äppelmos

 

Att vanlig pannkaka är billigt har du kanske inte tänkt på. Nyttigt kan det bli också om du byter ut lite av mjölet mot grahamsmjöl och slänger i lite frön. Vi provade att göra enkelt äppelmos själva och det blev riktigt gott!

Enkelt äppelmos
1. Hacka upp 1 kilo äpplen (tio små eller några färre om de är större) och lägg i en kastrull.
2. Häll över vatten så det precis täcker och koka i tio minuter.
3. Häll i 2 dl socker och koka ytterligare några minuter.
4. Häll av lite av vattnet och mixa i matberedare.
5. Ät inom en vecka eller frys in och spara.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar